L'oferta de productes d'aquests comerços no es redueix a satisfer demandes culturalment específiques sinó que ofereix un ampli ventall de productes de consum general adreçats a tota la població. Com en qualsevol altre comerç, la clientela es mou per motius de proximitat, qualitat, preu... més que no pas per raons de solidaritat ètnica, nacional o religiosa.

Els serveis que s'ofereixen en aquests establiments donen resposta a demandes generals de la població, com ara les perruqueries, les bugaderies... però també a determinades demandes específiques vinculades directament amb el fenomen migratori, com ara els locutoris o les oficines d'enviament de diners als països d'origen.