Aquesta forma de treball infantil consisteix a picar la pedra que es troba als peus dels volcans de la regió. L'activitat a l'interior d'aquests volcans origina contínues explosions que arrosseguen pedres al seu pas, i la manipulació d'aquestes pedres es converteix en la principal font de treball de milers de nens i nenes de la regió.

Les fases necessàries per desenvolupar aquesta activitat són:
- Seleccionar les pedres a la vora del riu i traslladar-les al lloc de treball mitjançant la utilització de carretons obsolets.
- Partir les pedres amb un mall i després fer-les a trossos, que són l'anomenat piedrín.
- I finalment, el piedrín es posa en recipients de cinc galons per destinar-lo a la venda.

La tasca consisteix a recol·lectar, seleccionar i picar pedres per elaborar el piedrín. El desenvolupament d'aquesta forma de treball implica moltes hores de feina, i a més comporta una gran quantitat de perills físics per als nens que hi treballen: la càrrega contínua de pedra pesant, la utilització d'eines perilloses, necessàries per aconseguir picar la pedra, l'obligatorietat de treballar a l'aire lliure, a pesar de les inclemències del temps, i la falta de serveis sanitaris que garanteixin la seguretat en el treball.

Els nens treballen una mitjana de 8-10 hores, de dilluns a diumenge, i amb prou feines aconsegueixen un sou just per l'arriscada feina que desenvolupen.